Trotz der Krise steigt der Umsatz der italienischen gerösteten Kaffee auf der Halbinsel, jedoch.
Der Umsatz des gesamten Sektors beträgt rund 3,100007 Milliarden Mitarbeiter arbeiten an mehr als 700 Kaffee rösten.
Des Kaffeesektors ist mit einem Anteil von 70 % Export in EU, aus gerösteten Kaffee vertrieben.
Die wichtigsten sind Länder, in denen das Produkt gedacht ist, neben Europa, den USA, Australien, Russland, Vereinigte Arabische Emirate und China.
In den letzten Jahren erzielte er hat auch ein + Zeichen Kaffee Monoporzionato (Pads und Kapseln) welche unter Berücksichtigung den Import von Nespresso-Kapseln aus der Schweiz ein Wachstum von + 9,1 erzielte % auf 982 Millionen Euro Umsatz. Auch in diesem Sektor wächst kräftig Verkauf ins Ausland mit einem + 17,6 %, während nur wächst von 5.3 % Verkauf auf dem lokalen Markt.
Analyse der Daten des Erwerbs von Roh, in der ersten Hälfte des Jahres 2014 sehen wir, dass ein Anstieg von 6 % im Vergleich zum Vorjahr und 8,7 % Nele gerösteten Kaffee exportiert. Das Italien richtet sich dann der dritten EU-Land-Exporteur von geröstetem Kaffee sowie das vierte Land in der Welt nach Deutschland, Belgien und den USA.